Beskrivelse
Siden honning er et naturprodukt kan smak, farge og konsistens variere for hver produksjon.
BRUK
Honning kan du bruke som søtningsmiddel i det meste der du ellers ville brukt sukker. Prøv den også i salat.
Ideell oppbevaringstemperatur for honningen er mellom 18 og 22 grader.
HELSE OG NÆRINGSSTOFFER
Honning inneholder flavonoider og antioksidanter.
NB
Leverandøren har gått over til bruk av resirkulerte plastflasker som gjør at noen flasker er litt blå-/grønnaktige og ikke like gjennomsiktige som tidligere. Dessuten kan det forekomme små sorte prikker i selve plasten som kan oppstå under resirkuleringsprosessen. Selve produktet er like bra som før.
Som et rent naturprodukt så vil en kunne erfare at denne typen honning kan krystalisere seg. Må da «lunkes» i vannbad for å oppnå normal konsistens.
