Berg-aprikos, 375 g, økologisk, Rapunzel

De aromatiske aprikosene modnes i fjellskråningene til Malatya i østlige Anatolia og dyrkes og tørkes der med omhu av bøndene i Rapunzel sitt Tyrkia prosjekt.

På lager

219,-

- +
  • Sikker betaling med Klarna
  • Gratis frakt på ordre over 999,-
Varenummer: 7145

Best før: 16.02.2025

Produsert: Tyrkia

Merke: Rapunzel

Oransje til mørkebrune, tørkede aprikoser uten svovel med typisk lukt og smak.

HØSTING
Aprikosene tørkes på åkrene og sjokkfryses rett etterpå for å unngå skadedyr. Deretter vaskes aprikosene igjen, tørkes, sorteres for hånd og pakkes.

Umiddelbart etter høstingen bøndene fruktene på presenninger for å la de tørke i solen. Etter to til tre dager fjernes steinene. De får så tørke igjen under solen i noen dager. Fire kilo fersk frukt blir til ca. ett kilo tørkede aprikoser.

Merke

Rapunzel

Næringsinnhold

per 100 g/ml

Energi 1038.0 kj / 246.0 kcal
Fett 0.5 g
> Hvorav mettet 0.1 g
karbohydrater 60.0 g
> Hvorav sukkerarter 47.0 g
Fiber 8.0 g
Protein 2.9 g
Salt 0.01 g

Ingredienser

Aprikos* *økologisk

Oppbevaring

tørt og kjølig