Husker du Cornells sin "blå" bakeblanding? Her kommer den i ny drakt og oppgradert oppskrift i Manna serien.
Bakeblandingen er ikke tilsatt salt eller gjær.
Glutenfritt <20ppm
Tilberedning
FROKOSTVAFLER:
1 pk Bakeblanding halvgrov
1 ts havsalt
100 g smeltet smør
4 ss rapsolje
1 liter lettmelk, evt. rismelk
4-6 egg
SLIK GJØR DU
Bruk blandingen slik den er eller kjør den i hurtigmikser slik at frøene blir knust. Bland egg, salt, smeltet smør med (ris-)melk og pisk godt. Vend det tørre i melkeblandingen og la røra få svelle i minst 30 minutter (helst over natten i 6-12 timer). Sett vaffeljernet på middels temperatur.
Viktig at vaflene gjennomstekes i 2- 3 minutter.
Serveres med frukt, syltetøy eller brunost.
Merke
Manna
