Oppskrift

Brune pinner

Sjekk ut disse nydelige brune pinnene, garantert en julefavoritt! De er helt perfekt å lage i førjulstiden. Kos deg og nyt!

10-12 min

Antall:

Enkel

Vi liker å bruke romtemperert smør da det gir en fin og smidig deig.

300 g Hvetemel, siktet

200 g Rørsukker

1 ts Vaniljesukker

1 ts Natron

0.5 ts Kanel, malt

200 g Meierismør

1 stk Eggeplomme

1 ss Lys sirup

2 neve Mandler

1 stk Eggehvite/egg

Perlesukker

Kjøp ingredienser

Rør smør og sukker hvitt.
Bland de tørre ingrediensene, eggeplommen og den lyse sirupen inn.
Jobb deigen fin og smidig, del så i seks lange pølser som du trykker flate
Lege dem deretter på et bakepapir, og pensle med den resterende eggehviten eller bruk et egg og strø over med perlesukker og hakkede mandler.
Stekes i midten av ovnen på 175 grader i 10-12 minutter, men vær obs på at dette kan variere noe fra ovn til ovn.
Skjær stengene på skrå mens de fortsatt er varme.

For andre julefavoritter kan du jo prøve denne pepperkakedeigen.