Oppskrift

Blondies med macadamianøtter og hvit sjokolade

Denne varianten av blondies er laget med fyldig hvit sjokolade, knasende gode macadamianøtter og hakket melkesjokolade. Denne kaken smelter i munnen og blir garantert en favoritt på kakebordet!

35 min

Antall:

Middels

Oppskrift
Kjøp varer

Ingredienser

300 g Rørsukker

300 g Hvetemel, siktet

150 g Hvit sjokolade m/vanilje, hakket

80 g Mørk melkesjokolade m/kokosblomstsukker, hakket

70 g Macadamianøtter

2 ts Vaniljesukker

200 g Smør, i terninger

4 stk Egg

Kjøp ingredienser

Slik gjør du det

Ha sukker, smør og vaniljesukker i en kjøkkenmaskin og kjør på høy hastighet til du får en lys og luftig masse.
Vend inn ett og ett egg. Bland godt sammen før du tilsetter neste egg. Pisk i ca. 2 minutter etter du har vendt inn det siste egget.
Skru så ned hastigheten på kjøkkenmaskinen og ha i melet. Kjør til melet er godt innblandet.
Grovhakk hvit sjokolade, mørk melkesjokolade og macadamianøtter og ha det i røren.
Legg bakepapir i en liten langpanne (ca. 23×33 cm) og hell røren over.
Stek kaken på 180 grader i ca. 35 minutter. Avkjøl før servering.