BRUK
Bokhvete er ikke en kornsort, men regnes som en nøtt og er naturlig glutenfri. Den er lett å fordøye og rik på mineraler.
Bokhveten er avskallet og ristet. Den kan brukes til grøt og som erstatning til middags ris. Passer veldig godt til bakverk.
OPPSKRIFT
Krønsjkuler
100g havremel, 30g kakaopulver, 40g bokhvete ristet, 1ts kaffepulver, 1 ts vaniljepulver, 4ss honning, 50g kokosolje, 3 ss kokosmasse
Bland de tørre ingrediensene. Tilsett kokosolje og honning. Rør alt sammen og trill ut krønsjkuler. Rull krønsjkulene i kokosmassen. Oppbevar kulene i kjøleskap.
Oppskrift gir 15-20 stk.
Bokhvete ristet, 25 kg, økologisk
Ristet bokhvete med en karamellisert smak. Passer godt til bakverk.
På lager
1 179,-
- Sikker betaling med Klarna
- Gratis frakt på ordre over 999,-
Næringsinnhold
per 100 g/ml
Energi 1409.0 kj / 334.0 kcalFett 3.0 g> Hvorav mettet 0.7 gkarbohydrater 57.6 g> Hvorav sukkerarter 0.95 gFiber 11.6 gProtein 13.3 gSalt 0.0 g
Ingredienser
Bokhvete* ristet *økologisk
Kan inneholde spor av: Soya, Peanøtter, Sesamfrø
Oppbevaring
tørt og kjølig