De fine arribabønnene til kakaoen kommer fra små kooperativer i regnskogene i Ecuador, det opprinnelige hjemmet til kakao, gir sjokoladen sin enestående aroma. Tørket chili pods gir denne sjokoladebaren et brennende notat.
Minimum 70% kakao.
BRUK
Nytes som den er eller brukes i varm drikke og bakverk.
NÆRINGSSTOFFER OG HELSE
Kakao inneholder vitamin A, B, C, E, K samt mineraler som magnesium, kalsium jern, sink, kalium og krom. Du finner også aminosyrene alanin, arginin, tyrosin, fenylalanin, valin og tryptofan i kakao.
Merke
Vivani